صدى بيروت

جديد الأخبار





جديد المقالات
المفتي مالك الشعار
كيف نواجه طفرة العنف؟
توفيق الدكّاش
القتل " موضة العصر"
الياس الديري
دكان أم وطن ؟

المتواجدون الآن


تغذيات RSS


الأخبار
سياحة و ترفيه
سوق الزواحف.. مكان لا يستغني عنه الصينيون في العاصمة الاندونيسية
سوق الزواحف.. مكان لا يستغني عنه الصينيون في العاصمة الاندونيسية
سوق الزواحف.. مكان لا يستغني عنه الصينيون في العاصمة الاندونيسية

13-05-2017 02:46 PM
الصينيون هم أول الشعوب التي تخطر على البال، عند الحديث عن تناول لحوم الزواحف من أفاعي وسحالي وغيرها.

وفي العاصمة الإندونيسية جاكرتا، يعد "سوق لحوم الزواحف"، أحد أهم الأسواق التي يلقى فيه الصينيون، ما طاب لهم من المؤكولات التي يعتقدون أنها مفيدة لمعالجة بعض الأمراض.

يقع سوق الزواحف في الحي الصيني بمنطقة "غلودوك"، ويعد سوقاً كبيراً يوفر لزبائنه الإندونيسيين، من الأصول الصينية، ومنتسبي بعض المعتقدات غير الإسلامية، لحوم زواحف بمختلف أنواعها , ومن بين المأكولات التي يشتهر بها المطبخ الصيني في هذا السوق، سيخ لحم الضفادع، والحساء المحضّر من لحم السلحفاة.

ويرسل هذا السوق، لحوم الزواحف للمطاعم المنتشرة في شتى مناطق العاصمة الإندونيسية.

ويعتقد الصينيون، أن لحوم الزواحف التي يأكلوها، مفيدة في علاج عدة أمراض , وعلى سبيل المثال، يقول الصينيون إن لحم الأفعى نافع لعلاج الحساسية، ولحم الضفادع في علاج مرضى الكبد.

ويبلغ ثمن سلحفاة وزنها 6 كيلوغرامات، 5 دولارات، في حين أن الأفعى الواحدة تباع بـ 3 دولارات.

وفي حديث للأناضول، قال البائع "باك رونالد"، إنه يتلقى طلبات كثيرة لشراء لحوم الزواحف , موضحا أنه يبيع وسطياً نحو 50 كغ من اللحوم يوميا، إلى جانب توزيع اللحوم إلى مطاعم.

ويبلغ عدد سكان إندونيسيا 250 مليون نسمة، 4% منهم من أصول صينية.




.

تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 482


خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook
  • أضف محتوى في twitter



تقييم
1.00/10 (1 صوت)

Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.

جميع الحقوق محفوظة لموقع صدى بيروت